Délicieuse mousse au chocolat noir Namur
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Biscuit aux noisettes, garni de crème au beurre praliné Gianduja
Pâte sablée, confiture de framboise maison, mousse cheese-cake
Le Paris-Brest est composé d'une pâte à choux croquante fourrée d'une crème mousseline pralinée, parsemée d'amandes effilées
Biscuit chocolat et amandes, parfumé au Kirsch, fourré de crème au beurre Kirsch
Pâte feuilletée, choux caramélisés, crème vanille et chantilly
Pate feuilletée garnie de creme patissiere, chantilly, décoré de choux glacés au caramel fourrés à la creme patissière
Pâte sucrée, flan, abricots
Pâte sucrée, flan, cerises
Pâte sucrée, crème pâtissière à la vanille, cerises, streusel
Sablé breton garnie de crème citron, meringue
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