Namur

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Buche Douceur des bois

T1: 4-6 pers., T2: 6-8 pers., T3: 8-10 pers et T4: 14-16 pers

Biscuit madeleine aux zestes de citron, mousse citron vert, crémeux fraises des bois recouvert d'un biscuit amande rouge

Bûche glacée

9 peronnes

Parfait nougat, glace chocolat amer, glace pistache, sorbet pure framboise, biscuit aux amandes

Buche Gugus

taille unique 6-8 pers.

Biscuit dacquoise, crème mousseline pralinée, crémeux tendre praliné

Buche Mont Délice

T1: 4-6 pers., T2: 6-8 pers., T3: 8-10 pers et T4: 14-16 pers

Biscuit madeleine, mousse chocolat blanc, crémeux mangue/passion, suprême framboise

Père Noël classique

petit, moyen et grand

moulé en chocolat au lait

3 tailles: 18, 22 et 25 cm

 

Petit prince

T1: 4-6 pers., T2: 6-8 pers., T3: 8-10 pers. et T4: 14-16 pers.

Fond de croustillant au chocolat garni de mousse au pralinée

Sapin

existe en taille unique pour 6 personnes

mousse au chocolat Caraibes, biscuit chocolat, crémeux crème brulée

Speculos

sachet de 200gr

Stollen et pain d'épices

Stollen classique, aux noix et fruits confits

Tablette Père Noël

Duja enrobé de chocolat au lait, 100gr.

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