Namur

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Bavaroise aux framboises

existe pour 4 ou 6 personnes

Mousse aux framboises sur fond de biscuit aux amandes

Beaufort

existe pour 4, 6 ou 8 personnes

Biscuit punché au Kirsch garni de deux fonds meringués aux amandes recouverts d'une fine couche de crème au beurre Kirsch

Biscuit fraise

existe pour 4, 6 et 8 pers.

Biscuit aux amandes, crème au beurre parfumée à la fraise

Biscuit moka

existe pour 4, 6 et 8 pers.

Biscuit aux amandes, crème au beurre parfumé au moka

Cheese Cake

existe pour 4 ou 6 personnes

Fond pâte sablée confiture framboise avec pépins, mousse cheese cake, glaçage fruit de la passion

Délicoco

taille unique 8 personnes

Crémeux ananas, mousse coco, sablé breton chocolat

Fraisier tropézien

existe pour 4 et 6 pers.

Biscuit garni de crème tropézienne vanille, décoré de fraises et d'un glaçage chocolat blanc

Juanita

existe pour 6 et 10 personne

Pâte feuilletée garnie de crème pâtissière parfumée au Kirsch, de morceaux d' ananas et de cerises et recouverte de crème chantilly aux amandes grillées et...

Les diminutifs assortis

boîte de 15 pièces

Margot

existe pour 4 et 6 personnes

Sablé breton, mousse fraise légère et crémeux vanille de Madagascar

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